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요리&음식 고기순두부찌개(고추장찌개)

귀티모티
3807 5 11

저번에 만든 고기볶음을 활용해서 순두부찌개를 만들려고 함.

 

 https://wolfkorea.com/hobby/1107826

재료 돼지고기(뒷다리), 각종채소, 소금, 후추, 맛술, 양념(고추장 또는 굴소스 또는 간장 또는 된장), 다진...

울프코리아 / 2021-07-12

 

 

20210715_080756.jpg

 

고추가루 넣고 볶음. 취향에 따라선 마늘다진것도 같이 넣어도 좋음.

(안 볶으면 풋내가 남)

 

 

20210715_080918.jpg

 

고추장 1스푼 넣고 볶음.

(만약 칼칼한 맛을 원하면 간장과 청량추을 넣고 볶고 볶음.)

 

 

20210715_081403.jpg

 

물넣고 끊이다물넣고을 소금이나 액젓 등으로 맞추고 순두부  넣고  5분정도 더 끓임.

 

순두부 넣은 사진이 야찍힌 모양이네!

 

 

 

 

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헤리 헤리 Bro 포함 5명이 추천

댓글 11

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1등 불콩 21.07.16. 00:01

고기순두부찌개~~~아.하~~고기를 볶아줘야하는구나

그동안 몰랐어 ㅠㅠ 레시피공유 고마워

브로~~~맛있게 끓였구나

냠냠~~하고 운동하러 고고씽~~~

귀티모티 작성자 21.07.16. 00:22
불콩

아무랴도 찌개류의 육고기나 쟈료들은 한번 끓여주면 단맛이나 육즙이 살아나서 더 맛있어지는 것 같아!

2등 바다 21.07.16. 01:00

오홍 고기 순두부는 색다릅네요

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3등 Madlee 21.07.16. 06:22

찌개에 마늘이 안들어가면 섭하지!ㅋㅋ

 

출근중인데 아침보니까 또 배고파지네 ㅎㅎ

귀티모티 작성자 21.07.16. 08:53
Madlee

요즘 현장은 아침에 중참같은거 나오나 모르겠네.

간식이라도 먹으면서 당 안떨어지게 조심해서 일해!

오늘도 화이팅!

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Madlee 21.07.16. 20:10
귀티모티

내 간식은 내가 챙겨먹어야함 ㅋㅋ

 

그리고 한 20걸음정도 걸으면 물한모금 마시고 있어 그래도 덥더라고 ㅠ

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Madlee 21.07.16. 20:30
귀티모티

식염대신에 이것저것 너무 많이 먹긴했어 ㅎㅎ

 

식염이 필요없을정도로 !

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철원신문 21.07.16. 06:59

우리 집사람 보고 한번해보라고 해야지

귀티모티 작성자 21.07.16. 08:54
철원신문

해보고 후기 올려줘!

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