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요리&음식 취미로 요리하는 브로들

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1등 자리비움 22.08.18. 19:01

유튜브..

기술쪽은 유튜브로 인해서 엄청난 성장을 하게되는것 같음.

2등 귀티모티 22.08.18. 19:06

내가 요리를 잘하는줄은 몰겠지만. 딱히 어느 요리서적을 본다고는 못하겠어.


유튜브나, 인터넷에서 검색하거나 도서관같은데서 책을창조하는 편이야.


그렇다고 레시피를 완전히 따라하는건 아니고 어느정도 참조는 하면서 요리하는 편이지.


그리고  되도록이면 복잡한 레시피는 기피하지.


그중에서 내가 가장 자주 보는건 ebs 최고의 요리비결.


근데 내 생각엔 요리의 80퍼센트 이상은 간맞추기더라고.


아무리 레시피대로해도 간 못 맞추면 그냥 망치는거임.

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3등 닌자 22.08.18. 22:34

나는 백종원 땡땡땡 검색해서 많이보는 편이야.

처음엔 정신없었는데 이제는 감이 좀 오네 ㅋㅋ 

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로건 22.08.19. 02:16

가끔 유튜브를 참고 하긴 하지만, 주로 난 생존을 위해서 요리하지.. 취미로는 하지 않고.

대충 이런거 저런거 이렇게 저렇게 넣으면 괜찮겠는데... 

싶어서 만들면 시장이 반찬이라, 어지간하면 내 입에 맞음. (내가 좋아하는 것만 넣었으니까...^^)


그렇게 하다 자꾸 하다 보면 자연스럽게 느는 듯...

그리고 특정한 뭔가를 해먹어 보고 싶을때, 유튜브를 보고 따라함.

요리 책도 정보 전달을 위한 수단일 뿐이니, 책보다 편하게 신속하고 원하는 정보만 쏙쏙 골라보는 유튜브 영상이 갑인듯..

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