건강&영양 술과 안주의 궁합 Good & Bad

 

 

알코올 25%인 소주 1잔(45ml)의 열량은 63kcal, 알코올 20%인 소주 1잔의 열량은 51kcal입니다. 알코올 4.5%인 맥주 1캔(355ml)은 131kcal, 알코올 6%인 막걸리 1잔(200ml)은 92kcal, 알코올 40%인 양주 1잔(30ml)은 71kcal, 알코올 12%인 레드와인 1잔(120ml)은 84kcal.

소주 한 잔에 해당하는 칼로리를 소비하려면 보통 걷기로는 30분, 줄넘기는 6분을 해야 하고, 소주 한 병을 마셨다면 걷기는 2시간, 줄넘기는 약 50분 정도를 해야 해요. 게다가 소주와 즐기는 삼겹살은 1인분(200g)의 열량이 660kcal로 안주 중에서도 열량이 상당히 높은 편.

이렇게 고열량으로 매일, 과음과 폭음을 일삼는다면 비만은 물론 건강을 해치는 것은 시간 문제. 각종 모임이 많은 연말 술을 안 마실 수 없다면 적당히, 건강을 지키면서 궁합이 맞는 좋은 안주를 선택해 마시는것이 좋겠지?

 

★ 소주나 양주 같이 알콜도수가 높은 술은?  과일, 채소 Good~!
알콜도수가 높은 술은 과일이나 채소류의 안주를 함께 먹는 것이 좋다.
비타민C가 많은 과일이나 채소를 안주로 먹으면 독한 술을 마신 뒤의 숙취해소에 도움이 된다.
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★ 소주에는 국물있는 안주 Bad​~!
고춧가루가 들어있는 찌개는 소주로 열이 난 몸에 더 열을 내기 때문에 건강에 전혀 좋지 않다.
항상 소주 마실때 얼큰한 국물 찾으시는 분들~! 자제하시는게 좋겠네.

★ 맥주에는 생선포 Good~!
맥주드실때는 맥주의 알코올을 고려해서 칼로리가 낮은 생선포가 좋아.
호프집에서 주는 감자튀김은 Bad~!
맥주와 튀김을 함께 먹으면 내장지방이 증가한다.
지방간, 당뇨병, 고협압, 고지혈증에 걸릴 위험이 높다.

★ 맥주에는 과일 Bad~!
맥주와 과일은 둘 다 찬 성질의 음식이므로 배탈이 날 수 있다.

★ 막걸리,청주는 두부김치나 삶은 돼지고기 Good~!
전통주에 전은 Bad~!
전은 기름과 소금이 많아 건강에 좋지 않다.
담백한 안주를 드시는게 좋다.

 

★ 와인에는 기름이 별로 없는 살코기부위의 육류 Good~!

와인과 치즈안주는 Bad~!
와인 속의 항산화성분인 레즈베라트롤은 심장건강에 좋지만, 와인의 다른 성분 티라민은 평소보다 심장이 빨리 뛰게 해서 부정맥이 생길 수 있다.

화이트 와인은 닭고기, 생선, 햄 Good~!

레드와인은 소고기, 오리고기 Good~!