회원가입

로그인

이메일 주소
비밀번호
ID/PW 찾기
아직 회원이 아니신가요? 회원가입 하기

3번째 도전해서 드디어 맛본 설렁탕집

profile
Madlee
🚨주의사항 ⚠️게시판 규정 미준수 시 울프캐시 차감 및 회원강등 
체크사항 1 여행/업체 사진을 7장 이상 사용함 
체크사항 2 본문 내용이 충분합니다. 

브~~~하(브로들~~~하이라는 뜻!) 🤟
Madlee (매드리)야 😎

 

저번달 말에 갔던 가족여행기의 시작을 드디어 쓰네...

이놈의 게으름과 귀차니즘과...기타등등의 시련을 이겨내고ㅠ

써야지 써야지하면서 노트북에 앉아서 딴짓만했네 

오늘부터 쓰기로 맘 먹었으니까 느긋하게 써볼까!

 

4월 27~29일까지 가족끼리 여행을 갔어!

누나네 식구들과 우리식구들, 오랜만에 가족끼리 여행가는거 같았어!

늘 가던 강원도 홍천으로 갔어!

가는 날이 장날이라고 했던가 날씨가 너무 좋더라고!

조카들도 멀미도 안하고 말이야 ㅎㅎ

 

중간에 가다가 점심시간이 되어서 들린 맛집

저번부터 가보고 싶었지만 너무 많은 대기줄에 포기했던 그 곳!

(3번이나 포기했었음 ㅠㅠ)

 

IMG_8649.JPG

 

주차장에 차를 주차하고 가보자

 

IMG_8651.JPG

 

조카도 배가 고팠는지 식당으로 뛰어들어가는중ㅋㅋ

 

IMG_8652.JPG

 

상호 : 고바우설렁탕

주소 : 경기도 양평군 용문면 은고갯길 3

대략 30년 전통의 설렁탕집!

가게는 이미 사람이 북적북적했지만

기다리는 줄이 없어서 바로 자리에 앉았어

 

자리에 앉고나서 보이는 음식 차림표!

 

IMG_8653.JPG

 

메뉴판대신 한글로 음식 차림표 !

항상 이야기하지만, 간단한 메뉴판이 정신건강에 좋음

김밥천국같은곳은..메뉴가 너무 많아서 밥한번 먹기 힘들어...

 

IMG_8654.JPG

 

IMG_8655.JPG

 

식탁에 기본적으로 준비되어있는 파와 김치, 소금, 후추등등

 

우리는 수육 大 그리고 설렁탕 4개를 주문했어

 

IMG_8656.JPG

 

조카들이 배고프다고 칭얼거리고, 짜증을 내서

막 이쁘게는 못찍었네 ㅎㅎ

수육을 시키면 알배기 배추와 양념장을 준비해주셔

(알배기가 달고 맛있었음)

 

그리고 설렁탕도 바로 나왔어

 

IMG_8657.JPG

 

아무것도 들어있지않은 순수한 설렁탕

 

IMG_8658.JPG

 

파와 후추를 후춧후춧

이제야 먹음직스럽네 ㅎㅎ

 

IMG_8659.JPG

 

한 숟가락 크게 왕~~

고기도 푸짐하고, 서울에서 맛보는 국물과는 또다른맛

개인적으로는 설렁탕보다는 갈비탕을 주로 먹는데,

이유는 갈비탕에는 고기가 많이 들어가지만, 설렁탕은 고기가 별로 없어

그리고 설렁탕을 너무 대충 요리하는 느낌을 자주 받아서...

(물론 잘하는 집도 있지만, 내가 음식점을 못고른 잘못이 크겠지ㅠ)

 

처음 뜨거울때는 잘모를수 있지만,

조금 국물이 식고나면 그때서야 국물의 진가가 발휘되는듯

고기는 부드럽고 국물은 연한듯하면서 진한 맛!

 

조카들도 배부르게 먹고 또 뛰어나감 ㅋㅋ

 

아 여기는 밥이랑 사리가 무한리필이야!

 

먹고 나오면서 찍은 식당 내부 사진

 

IMG_8660.JPG

 

가운데가 뻥 뚫려있어서 개방감이!

이래서 옛날집이 좋아!

 

IMG_8661.JPG

 

점심시간이라서, 엄청나게 바쁜 주방

 

 

그밖에 홍천 이야기들

 

https://wolfkorea.com/travel_korea/1240749

브-하 (브로들-하이라는 뜻) 부모님 그리고 누나네 가족과 함께 놀다온 매드리야 😎 이번년도 어버이날에 갔...

울프코리아 / 2021-09-01

 

작성자의 다른 글
댓글
16
  • 귀티모티
    2022.05.11

    설렁탕은 설렁설렁 끓여서 설렁탕이라고 하지.

     

    아직 곰탕과 설렁탕을 구분 못하는 1인이지만,

    값비싼 설렁탕보다 아직까지 저렴한 곰탕을 더 좋아해.

  • 귀티모티
    Madlee
    작성자
    2022.05.11
    @귀티모티 브로에게 보내는 답글

    아앗 그럼 내가 갔던 음식점들은 정말 조상님의 얼이 담겨서

     

    설렁설렁 끓였구만!ㅋㅋ

  • Madlee
    귀티모티
    2022.05.11
    @Madlee 브로에게 보내는 답글

    농담이야.ㅋㅋ

     

    여러기원설이 있는데 설농단인가 ㅇ숸갓나고 연관이 있다고 한 것 같은데.

    기억이 가물가물하네.

     

    설렁탕은 경기북부지방에서 곰탐은 남부지방에서 끓였다고 하는 걸로 알고 있는데.

     

    앙수래도 경기쪽이 조금 삼삼한 맛을 즐기니까

     

    난 서민쪽의 구수하고 자극적인 맛이 좋아,ㅋㅋ

  • 귀티모티
    2022.05.11

    아!

    그리보 소고기 수육에 알배추에 싸먹는 맛이 짱이지

    소고기의 육향과 배추의 단맛의 조화는 환상적이지.

    맛있었겠네.

  • 닌자
    2022.05.11

    고바우설렁탕 들어보기만했는데

    설렁탕의 고기가 너무 맛나보인다^^

    가족끼리 즐거운시간보냈구만 ㅎ

     

  • 닌자
    Madlee
    작성자
    2022.05.11
    @닌자 브로에게 보내는 답글

    가는길부터 아주 신났었지 ㅎㅎ

     

    차한대로 가느라, 나는 뒷자석에 찌그러져있었지만 ㅎㅎ

  • 후니훈스
    2022.05.11

    3번이나 도전해서 가시다니....얼마나 대단하길래 ㅎㅎ 근데 문앞보니까 포스가 느껴지네요~~ 음식도 너무 맛칼나게 나온거 같구요~ 나중에 저도 꼭 한번 가보겠습니다 ㅎㅎ

  • 후니훈스
    Madlee
    작성자
    2022.05.11
    @후니훈스 브로에게 보내는 답글

    갈때마다 너무 사람이 많았는데, 이번에 갔을때는 평일 + 점심시간보다 30분 이른 시간!

     

    근데도 사람이 많았었음!!

     

    우리가 자리 차지하자마자, 단체손님들이 우르르르르

  • 구리구리
    2022.05.11

    와 가격대가 좀 있는데 그래도 맛집이니까 장사가 잘 되나보네

     

    고기는 일단 사진상으로도 합격! 매우 부드러워보여

  • 구리구리
    Madlee
    작성자
    2022.05.11
    @구리구리 브로에게 보내는 답글

    고기는 입에서 사르르르!!

     

    알배기에 싸서 먹으면, 알배기의 아삭아삭한 식감만 남아있지!

     

    수육은 이미 사르르르르!!

  • blueskykim
    2022.05.11

    대충인 메뉴에 비해 음식이 매우 정갈하다ㅎㅎㅎ

  • blueskykim
    Madlee
    작성자
    2022.05.11
    @blueskykim 브로에게 보내는 답글

    원래 진짜 맛집은 메뉴가 아주 간단하지!

     

    이거 하나로도 평정할수있다? 자부심이 있어야 맛집이지!

  • 불콩
    2022.05.11

    가족여행을 오랜만에 다녀 온것 같구나

    여행의 매력은 맛집 탐방이라고 하던데...

    고바우 설렁탕~~줄서서 먹을 맛있는 설렁탕인듯하다

  • 불콩
    Madlee
    작성자
    2022.05.11
    @불콩 브로에게 보내는 답글

    가족여행은 진짜 오랜만이지!, 원래는 매형도 오려고했지만 갑자기 바빠져서ㅠㅠ

     

    아무튼 우리가족끼리 여행하는건 정말 오랜만이라서!

     

    뭐 조카들이 더 신났지 ㅋㅋ

  • 브라이언
    2022.05.14

    몇번을 가서 먹을정도면 대단한 끈기다 와이프랑 나랑은 기다리는거 많으면 안갘ㅋ 안 먹음 이러는데 메드리는 대단하다.

  • 브라이언
    Madlee
    작성자
    2022.05.14
    @브라이언 브로에게 보내는 답글

    나도 기다리면서 먹는거 싫어함 ㅋㅋ

     

    기대한거에 못미쳐서 실망만하는데

     

    다행이 안기다리고 먹어서 그런지 맛있었어!

🔥 글쓰기 +60(x3배) / 댓글 +4(x2배) / 글추천 받음+6(x2배)
 검색