안녕 브로들 베트남 하면 떠오르는 커피가 있지??

 

콩카페의 코코넛스무디나 카페쓰어다  말이지.그치??

 

그런데 의외로 베트남 계란커피라불리는  카페쯩(Cà Phê Trứng)을 아는 브로들이 잘없더라구?

 

그래서 준비한 베트남에 가서 꼭 먹어 봐야할 커피 에그커피!

다낭 현지인들 사이에서도 유명한 카페 한 곳을 소개해 줄께~

 

La Bicicleta café

 33 Trần Quốc Toản, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000 베트남

 

이름이 참 어려운데 (라..비시...) 간판에 에그커피라고 적혀있으니 찾기는 쉬워 ㅋㅋ

다낭 핑크성당 근처에 있어~

 

 

베트남 콩카페에 유명한 코코넛 스무디 커피도 이곳에 있으니 

온김에 에그커피랑 같이 비교해 보면 좋아.

참고로 콩카페 보다 가격도 저렴하고 덜 달아서 나는 여기 코코넛 스무디 커피가 더 맛있더라

(에그커피 ,코코넛커피 가각1,700원)

 

실내도 아담한 사이즌데  나름 깔끔하고 깨끗했어 

오픈바 형태고 테이블은 4개정도가 있더라구

 

 

하지만 야외에 이렇게 테이블이 있어서 ㅋㅋ

베트남현지 젊은이들과 어울리고 싶다면 야외석으로 가는게 좋아 ㅎㅎ

(현지 핫플 인정???)

 

 

각국에서 온 사람들이 이렇게 메모도 남겨 놓았는데 .

내 껏도 아직 잘있을런지,,,ㅋㅋ

 

 

다낭 카페는 이렇게 웰컴티를 주더라. 정이 넘치는 곳이더군 ㅋㅋ

 

 

기다리고 있으니 커피가 금방나왔어 

왼쪽에 보이는게 오늘 주인공 에그 커피고 오른쪽이 코코넛 스무디 커피야

 

 

코코넛 스무디는 말안해도 알지??ㅎㅎ

코코넛의 고소함과 커피맛이 굉장히 잘어울리는 맛이야.

국내에는 이제  개인카페 메뉴에도 간간히 보이더라~ 

이건 꼭 먹어야 하는 메뉴니까 패쓰~

 

  이게 바로 에그커피야.

La Bicicleta의 에그커피는 따뜻하게 주문하면

작은 도자기잔에 담긴 커피가 식지 않게

따뜻한 물을 채운 볼에 담겨져서 나오는게 특징이야.

 

에그커피를 제대로 즐기려면 꼭 따뜻한걸 먹기를 추천해

김이 모락모락나는 에그커피~ 하지만 커피 자체는 그렇게 뜨겁지 않았어.

 

계란과 커피의 만남이라니 상상이 잘안되지??

계란 노른자에 연유와 시럽을 넣어 휘저으면 크림 형태가 되는데

이 크림을 커피위에 올리는게 바로 에그커피라고해.

 

맛이 궁금할텐데 그 커스터드 크림알지?? 커스터드 크림이 계란 노른자와 우유, 버터, 설탕 등으로 만들어지기 때문에 비슷하게 생각하면 좀 더 쉽게 도전할 수 있을 거야. 

 

간혹 계란맛을 비려하는 사람들에게는 불호일수있는데

개인적으로도 계란을 안좋아하는데도 

 이 에그 커피는 맛있더라고 ㅎㅎ

(호이안 로스터리에 에그커피는 상당히 텁텁한걸로 봐선 에그커피는 

어느집에서 맛보냐에 따라 성패가 좌우되는것같아 )

 

코로나가 끝나면 다낭 여행 많이들 갈텐데 

베트남 에그커피 맛집을 찾고 싶다면 꼭 한번 들러보길 바래~

 

안녕~