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요리&음식 위생불량 이슈 이후 만석닭강정 근황

커리맨
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132101689_4340738315942158_8565293741299054792_n.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

132142065_258119842325099_563950626894184061_n.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황
음............ 정말??

 

개구리.png 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황
 

한번 알아볼까?

그래서 한번 근황 찾아봤음

영상은 2020년 10월 17일 업로드된 영상

 

 

222.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

만드는 중 333.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황
조리실 전경

444.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

박스에 담음

 

555.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

포장실로 직행

777.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

포장실로 들어간 닭강정

 

666.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

그걸 받아서 포장.......너무 하얘서 무섭다 좀..

 

999.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

주문받은 닭강정은 금속검출기로 직행

 

ffff.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

삐빅~! 이상없음

 

10.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

밖에서 안으로 무전기로 필요한 닭강정 수량 알려줌



dd.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

위생불량 떴을 때, 매출이 3분의 1로 떨어졌지만 지금은 예전 매출을 회복했다고 함

 

곽승연 만석닭강정 대표는 "솔직히 말해 예전에는 만들면 무조건 팔렸다. 빨리 만들어서 파느라 바빴다"면서 "그때도 열심히 청소한다고 했지만, 점점 바쁘다는 핑계로 부족한 걸 알면서도 외면했다. 이제는 좀 덜 팔더라도 그 대신 잘 만들자는 생각"이라고 말했다.

[출처: 중앙일보] 만석닭강정 위생불량 그후 열달···'만석반도체' 불리는 이유

 

zzal.jpg 위생불량 뜬 속초 만석닭강정 근황

결론 

 

현재로 호황 중
잘팔리는 곳은 이유가 있음 

 

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머선129 머선129 Bro 포함 4명이 추천

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1등 메이비 21.01.24. 18:57

친구들이랑 속초 여행가서 먹었었는데 나는 별로였고 친구들 평도 반반 갈렸음 별로라는 친구들도 있고 맛있다는 친구들도 있고 취향차 타는듯

2등 달님 21.01.24. 18:57

난 닭강정 저거 이해가 안되는데 뜨듯하게 잘 만들고나서 바로 냉각시켜서 차게만들어서 판다는거임 닭강정은 차게 먹어야하는거라면서... 내입맛에는 따듯해야 맛잇는데 ㅠ

칼스 21.01.24. 18:57
달님

나도 그래서 쟤 받으면 에어프라이어 돌림

솔직히 내 입맛에 훨 맛있어짐 ㅋㅋ

3등 동태탕 21.01.24. 18:57

예전엔 만석보단 중앙이 맛있다고, 만석은 관광객들이 먹고 중앙은 현지인들이 먹는다고 그랬는데

요즘도 그런가 모르겠네

성규 21.01.24. 18:57

울집 근처 닭강정이 더 내 스타일이긴해.

커피랑 닭강정이랑 떡볶이 파는데 닭강정 진짜 맛있음.

식은 게 훨씬 맛있음.

그 집 바로 옆에 닭강정 전문점 있는데 거기보다 훨 잘 됨.

트롤 21.01.24. 18:58

이거 택배로 한번 먹어봤는데 걍 동네 닭강정집이랑 크게 차이도없더라

직접가서 사먹을거아니면 걍 동네닭강정 먹는게 나음

푸짐해 21.01.24. 18:58

난 ㅈㄴ맛있던데ㅋㅋㅋㅋ 사람취향차이지 뭐

억까 21.01.24. 18:58

만석닭강정의 가장 큰 장점은 식어도 맛있다 ..이거임

나머지는 그냥 동네 닭강정집이랑 크게 차이 없음

카모 21.01.24. 18:58

내가 속초사는데 저기 지나다닐 때마다 진짜 직원들 반도체 공장처럼 입고 있긴 함.

 

근데 지역민 생각으론 만석이 맛없는 건 아니지만 만석보다 더 저렴하면서도 맛있게 만드는 닭강정집도 많았는데 만석이 수요를 다 빨아들이면서 다른 닭강정집이 문닫거나 만석이 설정한 가격대로 값이 올라서 좀 아쉬운 점이 있음.

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blueskykim 21.01.24. 21:21
울프징어

현장에서 팔리는 속도를 보면.. 웬만한 반도체 기업보다 수익이 더 높을 것 같음 ㅋ

거북이브로 21.02.25. 21:45

몇년전에 속초 들렸다가 먹었는데...또 한번 가고싶네...

Dldl 21.03.14. 06:37

저런거보면 무조건 마케팅을 잘해야 하구나

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