요리&음식 간편순댓국
간편하게 조미료로 만든 순댓국.
육수도 없고 멸치육수는 별로 안어울릴 것 같고.
물에 소고기다시다 한꼬집에 참치액 한숟갈에 순대, 양파, 파, 마늘 넣고 끓이다가.
물이 끓으면 된장 반스푼넣고 한소금 끓으면 끝.
취향에 따라서 깻잎이나 고추장 약간 넣고 끓여서 먹어면 됨.
댓글 16
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내일은 먹을려고 해도 순대 다 사용해서 진짜 오늘만의 요리야!
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ㅋㅋ 낼 또 요리 딴걸루 하는거쥐 ㅎ
모르겠어.
오후엔 지인이랑 갈맷길 걷기로 해서 집에서 먹을지.
모레는 어머니 오신다니 그땐 뭔갈 만들길 할 것 같지만 대봐야 알겠네.
대체로 즉흥적으로 만들다 보니.
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요리 관심 많은거 같은데.. 블로그나 유툽 해봐도 괞찬을듯 해~~
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요즘 참치액이 그렇게 인기가 많다면서???
나는 그냥 사리곰탕 국물에다가 넣어 먹어도 순댓국맛나서 좋음!
거기다가 다시다 조금 넣거나 액젓같은거 조금 넣으면 감칠맛이 더 나.
개취일수 있지만 라면에 액젓이나 굴소스 조금 넣으면 맛이 더 풍부해지더라고.
순대국~ 제가 좋아하는 음식 중 하나~
나랑 취향이 비슷한가 보네.
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브로 대단하구만
나도 요즘 백대표 요리 따라하는 중인데
간편 순대국을 만들다니^^
고수가 여기 있었네
저기다가 고추장, 고추, 깻잎에 내장을 넣고 자박하게 끓이면 순대전골이 됨.
대충 고추장 2 된장 1 비율 깻잎은 필수
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오케이 땡큐 브로 ㅎ
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순대만있으면 간단하게 순대국으로변신
맛있겠다.. 나는 언제 요리할 수 있는 여유가 생길려나..
집에서 순대국을 대단해
브로도 만들수 있고, 맛은 개취니까 참고해줘!
개인적으론 깻잎하고 땡초 조금만 들어가면 더 좋을것 같긴한데 집에 재료가 없네.
오늘의 요리구만^^