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요리&음식 물김치로 국수를

귀티모티
2400 10 15

어머니가 담궈주신 물김치를 빨리 먹어야해서 국수를 먹기로 햤어.

 

물김치만으로 국물을 사용하면 맛이 없다고 어머니가 말씀하셨서 다싯물과 섞어쓰기로 했어.

 

 

20210620_202651.jpg

 

면은 쫄면 사용

 

20210620_202913.jpg

 

끓는물에 면을 2분간 삶고

면에 전분이 없도록 잘 씻어주고

 

 

20210620_203706.jpg

 

면을국물 붓고 끝

 

일반면보다 삶기 펀하고 해서 쫄면 사용한거임.

 

브로들은 취향에 맞는 면 사용해!

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카리스마호야 카리스마호야 Bro 포함 10명이 추천

댓글 15

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1등 닌자 21.06.20. 21:38

국수면이 아닌

쫄면은 어떤 맛일까?

물김치 국물에 다싯물은

쓰는군 기억해 두겠어^^

귀티모티 작성자 21.06.20. 21:42
닌자

다싯물을 섴어보았는데 나쁘진 않았는데 비율을 잘보고 사용해야할듯 해.

맛을 봐가면서 하는게 좋을듯.

난 다싯물 1 물김치 2보다 조금 안되게 넣었는데 물김치 양이 조금 더 높은것도 괜찮을것 같아.

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닌자 21.06.20. 21:55
귀티모티

그렇군 접수완료^^ 비율은 너무 중요해

2등 ToMania 21.06.20. 21:46

여름엔 시원만 면이 좋지.

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3등 헤리 21.06.20. 21:48

아침에 비빔국수 해먹는데~~

물국수로 해먹을껄

귀티모티 작성자 21.06.21. 11:22
헤리

오늘 해먹어 브로!

오늘이 그날이야

귀티모티 작성자 21.06.21. 11:22
도담별이

난 쫄깃하고 탱탱한 식가이 좋아!

앤틴 21.06.21. 09:44

지금 이 국수 너무나도 먹고싶다능 ㅠ

귀티모티 작성자 21.06.21. 11:23
발롱블랑

더운날에 얼음 동동 띄워서 후루룩!

귀티모티 작성자 21.06.21. 12:11
철원신문

면이 탱글탱글하잖아. 식가이 좋아.

전에는 스파게티면으로도 비빔국수나 볶음면 해먹적이 있기도 한데.

식감은 쫄면이 최고야

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