외국인 친구에게 소개시켜주고 싶은 삼겹살집 육전식당

나는 숯불로 고기를 굽는 방식을 좋아해서. 저렇게 판으로 조리하는 방식은 약간 별로인데.

생고기패턴으로 나오는 고기는 기름이 너무 많이 떨어져서 그릴으로 하기가 어려워

육전식당 정말 가면 좋아.

예전에 다녀온 후기야. 요즘은 이렇게 별도로 밥먹으러 갈 여유가 없어서. 삼겹살만 먹으러 신설동 갔음.

보통 고려대 근처에서 많이 만나는데 이날은 예외적으로 육전 때문에 간거였음

진짜 외국인들 많고. 특히 중국인들이 대부분의 좌석을 점령하고 있음. 장난아님. 미어터짐

육전식당 4호점이 강남역 1번출구쪽으로 나가면 있는데 괜찮아. 근데 강남역엔 워낙 힙한 가게들이 많아서.

뭐랄까 나는 신설동으로 가야만 육전식당에 온 느낌이 다가오더라고. 그 허름한 향기. 엄청난 웨이팅타임.

신설동가면 중국인 조심해. 장난아니게 많으니까. 육전식당 자리차지하는 중국인들에 대한 분노가 느껴짐

아 진짜? 그렇다면 신설동으로 가봐야겠다 라고 생각했다가 중국인들때매 갑자기 그맘이 싸악...

신설동에서 육전식당 웨이팅하면서 수많은 중국인들이 시끄럽게 떠드는 모습을 지켜보게 되면.

일본여행 갔을때 수많은 일본인들이 한국인들을 향해 무언의 시선을 보내는 마음을 이해할 수 있지.

그냥 일본여행 가서 느꼈던. 그 시선들이 떠오르더라

뭔지 알 것 같다 브로... 중국인 진짜 시끄러운데 아무래도 타국사람을 향한 시선은 없을수가 없지 ㅠ

한국인들은 중국인들 보면서 굉장히 시끄럽고 무례하다고 생각하는데

일본인들이 볼때는 한국애들은 숫자도 적은애들이 수많은 중국인들에 필적할만큼 시끄러운 놈들일듯 ㅋ

육전식당처럼 운영하는 삼겹살 고기집들이 의외로 꽤 많이 있어.

프랜차이즈 개수가 많이 없기는 한데 맛찬들이 대표적이지.

20대 시절에는 대학가에서 선배들이랑 함께 주로 대패삼겹살이라고 부르는 가게에 자주 방문했었던 기억이 나.

분명히 처음에 구울때는 두툼한데 고기를 구울수록 점점 작아지면서 나중에는 과자가 되는 고기였어

대패삼겹살에 소주를 밤새도록 먹고 마시며 했던 기억들이 나네

그땐 그것도 정말 맛있게 먹었는데. 두툼한 삼겹살을 알아버렸으니. 이젠 과거로 돌아갈 수가 없어.

대패삼겹살 진짜 많이 먹었는데 ..기억이 새록새록 난다^^ 그래서 나도 이제는 얇은 삼겹살은 못 먹겠더라고

아직도 대학가가면 대패삼겹살 저가에 파는 가게들 꽤 많이 남아있는 편이야. 쉽게 사라지지 않아.

가끔씩 후배들이랑 어디 가자고 하면 들어가기도 하는데 가보면 돈없는 대학생들이 주로 애용하는것 같더라고.

추억을 회상하면서 그냥 소주마시기에는 적합한 용도인거 같아

육전식당만큼 하는 삼겹살 가게들은 의외로 꽤 많아서. 일부러 찾아가야 할 정도의 맛집은 아닌데.

멀리서 친구가 방문하면 한번 신설동을 둘러보면서 소개해줄만한 고기집으로는 괜찮을거 같아.

단, 갈때마다 중국인에 대한 분노가 생긴다는 후폭풍이 있어.

외국인들 입장에서는 삼겹살이라고 하는게 굉장히 신기한 음식일거야.

일단 부위부터가 외국애들은 사람들이 먹지 않고. 사료용으로 쓰거나 버리는 고기였잖아.

그걸 인간이 먹는다는것도 신기한데 불판에 화악~하고 구워서 먹는 문화 자체가 컬쳐쇼크지.

하남돼지집이 이태원에서 그런 문화를 잘 공략하면서 외국인들한테 많은 호평을 받았다고 하더라고.

+ 쌈문화까지 추가되니까 외국인들이 좋아하는거 같아

베트남 친구들은 쌈문화를 어려워하지 않지만 돼지고기랑 쌈장이랑 쌈무등등 그런 조합들을 좋아했어

물론 삼겹살도 좋아했었고! 이젠 삼겹살은 많이 유명하니까 쌈쪽으로!!

한국에는 너무 프랜차이즈들이 많은 느낌이라서. 좀 더 독립적인 가게들이 많아졌으면 하는 소망을 갖고 있어.

정말 해외여행 즐기면서 동네마다 맛집인 거리들을 탐방하다가 한국에 들어오면 음 기분이 좋 그렇거든.

진정한 고기 매니아들을 위해 고기를 먹을 수 있는 꿈의 장소가 없다면 나중에 내가 만들어볼거야.

멋진 꿈이네..브로...응원할게...^^