🇰🇷한국 포항 명물 간받이 파는 식당 - 이동간받이 효자점

브로들 간받이라는 음식 들어봤어?

 

돼지의 간을 받치고 있다라고 해서 간받이인데 우리가 아는 말로 바꾸면 갈매기살이야

간받이는 갈매기살을 뭉텅뭉텅 네모나게 썰어서 나와

 

이 간받이라는 부위가 포항 음식이라고 하더라구 ㅋㅋ 진짠지는 모르겠지만 그렇게 들었어

여행 갔으니 바로 먹으러 갔지

 

 

 

내가 방문한 곳은 이동간받이 효자점이야

 

체인점인데 수원에도 하나 생겨서 가봤는데 예전에 포항에서 먹어봤던 그 느낌은 아니었어

추억보정이 된 건지 수원에 있는게 별로인건지 팩트체크 하기 위해 방문.

 

 

 

간받이 1인분은 100g이야.

최초 주문은 3인분부터 된다고 했고 그 이후로는 1인분씩 주문해도 돼

 

 

 

간받이 3인분.

 

 

 

숯불에 굽는거라 맛 없을 수가 없지

고기가 질길 수도 있으니 굽다가 작게 잘라서 데굴데굴 굴려서 익히고 먹으라고 했어

 

 

 

작게 썰어서 익힌 간받이.

역시.. 이 맛이었어 ㅋㅋㅋ 쫄깃하고 너무 맛있었어

부드러운 고기보다 씹는 식감이 있는 고기를 더 좋아해서 취향저격이었어

 

 

 

 

양파절임과 함께 먹으면 더 맛있어

 

3인분 같지 않은 3인분 순삭하고 양념간받이 추가

 

 

1인분인지 2인분인지 생각이 안 나는데 아마 사진 속 양을 보니 1인분 같아 ㅋㅋ

 

 

 

 

양념간받이 맛은 흠.. 양념 맛이 이 맛도 저 맛도 아닌 그런 느낌이었어

그냥 간받이가 훨씬 맛있었어

 

포항에서도 간받이를 팔지만 경주에서도 먹는다고 하더라구~

흔한 음식이 아니니 경주 여행 계획 있으면 한 번 시도해볼 수 있을 것 같아~