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🇰🇷한국 '명백집' 버크셔k를 사용한 수원의 웨이팅 개쩌는 돼지곰탕 맛집

부자 부자
1979 6 12
도시(City) 수원
업체종류 🇰🇷한식(Korean)

수원에 있는 돼지곰탕 맛집 소개할게

11시에서 3시까지 딱 4시간만 운영하는 '명백집'이라는 곳이고 메뉴는 곰탕 단일메뉴야~

오픈하자마자 가면 바로 먹을 수 있지만 조금만 늦으면 2시간도 넘게 기다려야 해서 캐치테이블 필수인 곳이야

 

 

 

나는 버크셔k곰탕 특으로 시켰어

일반은 9000원, 특은 11000원이야

 

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세팅은 이렇게 오징어젓갈과 겨자가 있어

저 항아리는 김치야 ㅋㅋ

 

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조미료는 안 사용하는거로 들었는데 고기 위에 저건 후추가 아닌지 ㅋㅋ

국물은 삼삼해서 딱 좋았어 아마 천연조미료만 사용하는 것 같아

 

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고기에 간장 듬뿍 찍고 겨자 올려서 한 입 ㅋㅋ 극락~

 

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오징어젓갈 올려서 한입 ㅋㅋ 

 

오징어젓갈, 밥, 국물은 리필이 가능해서 혜자스러운 집이였어~

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니콜라스PD 니콜라스PD Bro 포함 6명이 추천

댓글 12

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1등 폭풍랑 23.10.27. 01:03
새벽 한시에 곰탕 땡기기는 첨이네~~ㅋㅋ

아 브로 글 보니까 한 숟가락 하고 싶다
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부자 작성자 23.10.27. 22:41
폭풍랑
국밥은 술 먹고 막차로 먹으러 가도 좋은 음식이지 ㅋㅋ 날도 쌀쌀해지는데 곰탕 한 그릇 해봐 ㅎㅎ
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2등 헤오 23.10.27. 10:03
집에서 그러 멀지 않은 집이네~
근데 영업시간이 너무 짧아서...경쟁이 치열하겠구나...
줄 설만한 가치가 있는 집인지 모르겠어.
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부자 작성자 23.10.27. 22:42
헤오
캐치테이블 걸어놓고 시간 맞춰서 가면 돼 브로~ 앞에서 줄을 서고 있진 않아 ㅎㅎ
데려갔던 친구 중에선 부산에서 웨이팅 하고 먹은 국밥보다 맛있다는 평도 들었어~
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3등 JOHNWICK 23.10.27. 12:13

국물이 깔끔하게 참 맛있을거같아~~

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부자 작성자 23.10.27. 22:43
JOHNWICK
간을 거의 안 해서 자극적인걸 좋아하는 입맛이라면 안 맞겠지만 슴슴한거 좋아한다면 입에 딱 맞을거야~ 먹을수록 밑에 있는 국물은 더 진한 맛이 나 ㅎㅎ
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JackSS 23.10.27. 15:02
와우.. 단일메뉴 가게는 흔치 않은데.. 곰탕에 대한 자부심이 대단한가보다 ㅎㅎ 담에 기회되면 가볼게!
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부자 작성자 23.10.27. 22:43
JackSS
오산에도 있으니 참고해 브로 ㅎㅎ 단일메뉴여도 주말에도 인기 폭발이야
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Madlee 23.10.28. 04:17
버크셔가 돼지 품종을 말하는건가!?

버크셔 지방에서 키워온 돼지로 돼지곰탕 !!
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부자 작성자 23.10.31. 14:01
Madlee
오 맞아맞아
영국 돼지인데 k 붙은건 한국에서 개량한거래~ 코리아의 k ㅋㅋ
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니콜라스PD 23.11.02. 17:34
나도 국밥이랑 육개장 같은 음식들을 정말 좋아하는데

엄청 맛있어 보이는 곰탕이다!

버크셔k곰탕 기억할게 ㅋㅋㅋ
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부자 작성자 23.11.03. 16:07
니콜라스PD
국밥러면 무조건 좋아할 맛이야 ㅋㅋ 밥 한 공기 더 달라 하면 한 가득 주셔서 배 터지게 먹고 갈 수 있어
가성비 굿굿
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