🇯🇵일본 [가고시마/유노하마] 맛집평가 (4) - 츠키미소

1. 가격 : 저녁/아침 가이세키포함 1박코스(14,300엔부터/1인) 등

2. 지역 : 일본 > 가고시마

3. 개업년도 : 1957년

4. 시그니쳐메뉴 : 흑돼지등갈비구이(일반적으로 코스에 포함)

5. 특징 :

- 가고시마 이부스키에 위치한 료칸으로 개업이후 시간이 오래 지났지만 2014년 전면 리모델링을 통해 깔끔하게 바뀜.

- 료칸 바로 앞이 해안가이기 때문에 한적한 분위기에서 시간을 보낼 수 있음.
 

- 가이세키 코스의 메뉴는 "샛줄멸(키비나고)회", "도미껍질조림", "흙돼지전골" 등 가고시마의 향토요리를 중심으로 제공.

- 시그니쳐 메뉴는 "흑돼지 등갈비구이" 로 가고시마현산 흑돼지 등갈비를 고구마소주, 흑설탕, 된장을 넣고 장시간 부드럽게 조리.

6. 장점 :

- 이부스키의 명물인 '모래찜질' 을 할 수 있는 "샤라쿠(砂楽)" 가 료칸의 바로 앞 도보권내에 있어 접근성이 매우 좋음.

- 전면적인 리모델링 공사덕분에 쾌적하고 깔끔한 분위기의 료칸에서 시간을 보낼 수 있음.

- 가고시마의 대표적인 향토요리들을 한꺼번에 즐길 수 있도록 구성한 가이세키 코스.

7. 단점 :

- 총 7개의 객실로 이루어져 있는데 다른 료칸에 비해 방음이 조금 떨어지는 편.

8. 평가 : ★★★★☆

- ☆☆☆☆☆ : 돈을 지불한 것이 아까울 정도의 최악의 가게.

- ★☆☆☆☆ : 약간의 신경쓰이는 점이나 찜찜한 부분이 생각나거나, 오래가는 가게.

- ★★☆☆☆ : 좋지도 나쁘지도 않은 무난한 가게.
 

- ★★★☆☆ : 근처에 있다면 생각나는 특징을 가지고 있는 가게.

- ★★★★☆ : 친구나 지인등에게 근처에 가게 되면 추천을 권할 수 있는 가게.

- ★★★★★ : 돈을 더 지불할 가치가 있는, 다시 꼭 방문하고 싶은 가게.