정보 애나 어른이나 반드시 알아야할 정보 (불조심)
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가장 중요한건 일담 침착해야 함.
갑자기 불이나면 당황스럽고 어찌할바 모르겠지만,
허둥 지둥하다가 더 큰 화재로 번질 수 있음.
냄배 뚜껑으로 위 영상 대로 천천히 덮으면 됨.
그리고 또 다른 방법은...
마요네즈를 뿌리면, 식용유에 둥둥 뜬 마요네즈가
산소 접촉을 막는 기름막을 순간적으로 만들어서 불을 끔.
"너무 큰 불에 마요네즈로 불을 끄면 실패할 수도 있다"
쉽게 말해 큰 불로 번졌는데 마요네즈 찔끔 넣어서는
오히려 불길을 크게 만드는 연료가 될 수 있음.
화재 초기에만 넣어서 급한 불을 끈 뒤 기름 온도가 내려가기를 기다리는 게 필요.
마요네즈가 된다니까, 참 많은 사람들이 물어봄.
케찹도 되냐?. 배추가 된다니까 상추나 양배추도 되냐?
정답부터 말하자면 케첩은 안되고, 상추와 양배추는 됨.
배추, 상추, 양배추 등은 반드시 물기가 없는 걸로...
케찹은 마요네즈처럼 유막을 형성해줄 기름 성분이 많이 들어있지 않음.
기름 위에 잘 뜨지도 않음.
비슷한 느낌이라고 해서 식용유 화재에 뿌려봤자 큰 효과를 기대할 수는 없음.
난 이게 가장 간단해 보이긴 하다만..
암튼, 끓는 기름에 얼음붙어 있는 냉동음식 넣었다간 자칫 화재 날수 있으니 주의.