호불호 엄청 갈리는 라면 조리법

라면을 부셔서 밥과 함께 라면죽을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

재료

• 라면 1개
• 밥 1공기
• 물 3컵 (라면 국물을 원하면 물 양을 더 늘려도 좋습니다)
• 라면 스프 (반~1개, 기호에 따라)
• 선택 재료: 계란 1개, 대파, 김치 등

방법

1. 라면 부수기: 라면을 손으로 잘게 부셔줍니다. 너무 가루처럼 부수지 않아도 되고, 작은 조각으로 부수면 됩니다.

2. 물 끓이기: 냄비에 물 3컵을 넣고 끓입니다. 물의 양은 취향에 따라 조절 가능합니다. 국물 맛을 진하게 원하면 물을 조금 덜 넣고, 국물 맛을 연하게 원하면 물을 더 넣으세요.

3. 라면 넣기: 물이 끓으면 부셔놓은 라면을 넣습니다.

4. 밥 넣기: 라면이 익기 시작하면 밥 1공기를 넣고 잘 섞어줍니다.

5. 스프 넣기: 라면 스프를 반 봉지부터 조금씩 넣어가며 간을 맞춥니다. 스프를 다 넣으면 짤 수 있으니, 기호에 맞게 조절하세요.

6. 선택 재료 추가: 계란을 풀어서 넣거나, 대파를 썰어 넣고 싶다면 이 단계에서 추가합니다. 김치를 넣으면 더 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

7. 끓이기: 모든 재료가 잘 섞이고 익을 때까지 중불에서 끓입니다. 물이 자작해질 때까지 끓여주면 됩니다.

8. 마무리: 라면과 밥이 잘 섞여 라면죽이 되면 불을 끄고 그릇에 담아냅니다.