요리&음식 상남자의 초콜릿 만들기

안녕 브로들

내 취미는 베이킹 및 요리지.

그래서 오늘은 내가 만들었던 초콜릿에 대해서 작성한다.

 

 

 

기본 재료들이지.

하지만 그냥 초콜릿이 아니다.

나는 상남자이기에 고품격 커버춰 초콜릿을 사용했지.

 

그리고 딸기맛, 아몬드맛을 내기 위한 가나슈와 기타 토핑 재료를 사용했다.

 

 

 

 

달콤한 밀크 초콜릿과

고소한 화이트 초콜릿.

 

사실 화이트 초콜릿에 청양고추를 추가하여 꼬꼬면 같이 하얗고 매운 청양고추맛 화이트 초콜릿을 만들고 싶었지만... 나만 먹을 것 같아서 패스했다.

 

 

 

초콜릿을 녹였다.

 

 

바삭바삭한 느낌이 날지 모르겠지만 시리얼 추가.

 

 

저 쿠키 가루가 맛있다. 쿠키가루 추가

 

 

군데군데 공기 기포가 있던 공간이 보이지만 완성!

 

아 누구 줬냐고 물어보지마라 브로들... 나 모쏠이야.... ㅠ