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요리&음식 5천만원짜리 냉면 육수 레시피.

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면치기니 뭐니 하는 것처럼 입소문과 방송이 만들어 낸 작품이 아닌가 싶음.

조미료에 대한 안 좋은 인식을 심어 놓은 것도 그렇고...

 

감칠맛을 내기 위해 육수룰 오래 끓여내는데,

그 감칠맛만 추출해낸게 조미료임.

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Madlee Madlee Bro 포함 3명이 추천

댓글 3

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1등 그랜드슬래머 24.03.17. 14:20
어차피 모든 레시피에서 핵심은 MSG일거야
대량생산하는 음식의 퀄리티 유지를 위해선 MSG가 필수지
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2등 JOHNWICK 24.03.17. 16:23
유명한 냉면집도 저거랑 다르지 않을거야 ㅎ

비싼 래시피네
ㄷㄷㄷ
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3등 Madlee 24.03.18. 04:38
그냥 다시다에서 만든 냉면 육수가 있지 ㅋㅋ

저렇게 만들 필요도 없고 ㅋㅋ
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