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요리&음식 서양에서 즐겨먹는다는 소 부위

그랜드슬래머 그랜드슬래머
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분류 잡담

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소 골수(본 매로우)

 

소뼈를 반으로 잘라서 거기있는 골수를 구워서 먹거나

오븐에 쪄서 빵에 발라 같이 먹는다고해

 

우리는 사골 푹 고아서 국물로 먹지

 

 

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JOHNWICK JOHNWICK Bro 포함 2명이 추천

댓글 4

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best 무조건 24.02.01. 10:07
예전에 아버지가 기업 양계장 책임자였을때
일하는 아저씨들이 닭뼈 골수 빨아먹는건 봤는데
1등 무조건 24.02.01. 10:07
예전에 아버지가 기업 양계장 책임자였을때
일하는 아저씨들이 닭뼈 골수 빨아먹는건 봤는데
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그랜드슬래머 작성자 24.02.01. 14:55
무조건
골수가 맛있긴 한가봐 우리도 먹고 외국도 다 잘먹어ㅋㅋ
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2등 JOHNWICK 24.02.01. 11:17
외국아재들 뼈잘라서 구워먹는거 마니봤음

맛있어보이드라~~
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그랜드슬래머 작성자 24.02.01. 14:55
JOHNWICK
우리도 맛있게 먹잖아
사골은 물론이고 감자탕 먹을 때도 뼈 사이 골수 쪽쪽 빨아먹지ㅋㅋ
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