요리&음식 간단한 로제 떡볶이

집에서 간단히 해먹을수 있는 로제 느낌 떡볶이 레시피를 소개 할까 합니다. 

<재료 및 계량 소개>

우동(2인분 4인분 마트에 파는거 아무거나)

우유 (종이컵으로 3잔)

체다치즈 2장

고추장 성인 밥숟가락 듬뿍 한스푼

고춧가루 성인 밥숟가락 한스푼

설탕 성인 밥숟가락 두스푼

소세지 및 스팸 각종 고기류(양은 개취입니다.ㅎㅎ)

떡(전 20개정도  넣었어요 개취임ㅋ)

오뎅(전 없어서 못넣었습니다. ㅜㅠ 있으신분 넣어주세요)

대파(전 많이 썰어 넣었어요)

후추가루(살짝)

<조리법>

1.후라이팬에 기름 둘르고 (성인밥숟가락 한스푼) 고기류를 볶아서 익혀주세요 겉이 훈제 되듯 살짝 그을리게끔ㅎ

2.우유를 넣고 고추장  풀고 고춧가루 넣고 설탕 하고 우동소스 넣어주세요. 마지막으로 치즈 넣고 녹여주세요.

3.보글보글 끓으면 오뎅 넣고 우동사리와 떡 넣어주세요

4.잘탈수 있으니 자주 저어주시고 우동과떡익으면 끝

5.후추살짝뿌리고 파송송 썰어 넣으심 되요

#참고로 모든 요리는 약불로 조리했습니다.

 

원래는 크림 넣고 하는게 정석이라고 하는데 저희집에 없어서 있는재료들로 만들어 봤어요 

제 느낌대로 레시피이니 거르셔도 됩니다 ㅎㅎ 전 맛있었어요 ㅠㅠ