요리&음식 생활의 달인에 나온 진짜 달인
도르마무
3626 2 4
할머니표 손칼국수
칼국수 밀가루 반죽 할때 기포가 어쩌고 어떻게 빚어야 면이 탱글 탱글 하고 그런거 없이 그냥 밀가루에 물넣고 반죽함
마법의 비법 재로 안들어감
육수 만든다고 듣고 보도 못한 재료 안들어감 걍 물에다 멸치랑 다시마 넣고 우림
간장 양념 소스 며칠동안 밤세워서 숙성 안시킴
집간장에다가 뒤 텃밭에서 기른 고추 따다가 간장 양념장 만듬
댓글 4
댓글 쓰기![profile image](/files/member_extra_info/profile_image/040/012/12040.jpg?t=1600777453)
와 진짜 맛있겠다 ㅜㅜㅋㅋ이게 레알 달인이지
지금은 너무 장사치들 달인이라 볼것이 없더라
![profile image](/files/member_extra_info/profile_image/697/757/757697.jpg?t=1621431020)
할머니표 칼국수가 간단하면서도 서민들의 입맛을 고루 채워주는구나^^
![profile image](/files/member_extra_info/profile_image/770/330/330770.png?t=1680247137)
할머니표 국수 보기만 해도 건강해지는거 같아 !!
권한이 없습니다. 로그인
섭외 수수료(660만원)과 흥밋거리를 위한 주작이 없던 순수한 시절이네
달인이 어쩌다 지금과 같이 구라가 넘치는 사기프로가 되었을까...