🇻🇳베트남 베트남 다낭 호이안 지역음식 까오러우(Cao lầu Không Gian Xanh)

브로들 안녕~ !

여행후기를 꾸준히 써야하는데 애랑 노는거 너무 힘드네 ㅋㅋㅋ

애가 일찍 자주는 날은 이렇게 후기라도 한두건 쓰는데

그게 아닌 날은 같이 기절하기 바빠 ㅠㅠㅠ 

여하튼! 이번 식당 후기는 베트남 다낭의 호이안 지역에서 먹은 음식이야

까오러우 라는 음식인데, 호이안에서만 먹을 수 있는 지역 음식이래

호이안은 다낭시내에서 남쪽으로 40분정도 차를 타고 달리면 나오는 관광지역이라고 보면 돼

17세기에 호이안은 무역의 중심지였고, 때문에 중국 및 일본상인들이 드나들고 정착도 많이 했다는데

그 때 중국,일본 문화가 섞여 만들어진 음식이라고 추측한대

까오 - 상류

러우 - 층

음식 이름부터 상류층인데 ㅋㅋ 서민은 못먹고 상류층만 먹은 음식이래

만드는 공정이 까다로워서 그랬다나

내가 방문한 식당은 Cao lầu Không Gian Xanh 라는 곳이야

현지 맛집이라고 소문났고, 유튜브에서도 아주 인상깊게 봐서 방문 전부터 벼르던 식당이야 ㅋㅋ

300년 넘은 가정집의 마당을 개조해서 식당을 만들었다는 얘기가 있어

식당 분위기부터 맛집 느낌 확 나지?? ㅋㅋ

쾌적하지는 않지만, 그래도 앉아서 먹을만한 곳이야

메뉴에 까오러우 2개랑 White Rose 1개 시켰어

아직 관광객의 손을 덜 탔는가 음식들이 저렴한 편이라고 느꼈어

3개 시켜서 7천원이라니..

까오러우는 간장베이스의 볶음우동 느낌이었고

White Rose 는 물만두 느낌이었어 ㅋㅋ 

전부다 진짜 맛있었어

특히 까오러우 먹다가 빨간 소스 비치돼있는거 비벼보라는 사장님의 권유에

한번 슥슥 비벼 먹었는데... 와 이거 매콤감칠맛 폭발하네

정신없이 먹었어 ㅋㅋㅋ

진짜 나는 이거 다시먹고싶어서 베트남 또 가고싶네.... 글 쓰면서도 생각난다 흑흑 ㅠㅠ

여튼 호이안에서만 먹을 수 있는 음식이니, 다낭 지역에 방문한다면 당일치기라도 해서 한번 먹어보기를 추천하는 음식이야!