🇰🇷한국 보람찬 하루일을 끝마치면 고기를 먹어야지
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브~~~하(브로들~~~하이라는 뜻!) 🤟
Madlee (매드리)야 😎
보람찬 하루 채굴을 끝마치고서~
두다리 뻗기전에 고기를 먹으러 가자!
오늘도 찾아낸 맛집
이번에는 고기집이다!
일단 배가 고프니까 가자!
위치는 저번에 묵었던 숙소에서 조금만 옆으로 걸어가면 있어
저번에도 봤지만 그냥 지나갔던...그 고깃집!
상호 : 식껍 세종점
주소 : 세종 부강면 청연로 108
저번에 못본거 같은 수족관이 있네!
수족관에는 물고기가 있지
물 + 고기도 고기지 ㅋㅋ
배고프니까 들어가자!
들어가니까 이른 시간인데 이미 테이블은 어느정도 꽉차있었음
이런 조그만 동네에 사람이 이렇게 많았나?
동네 젊은사람들은 여기 다있었어...
앉아서 메뉴를 탐독!
특이하게 와인메뉴가 있어
뭐 나는 봐도 모르지만 ㅎㅎ
우리는 세트메뉴 3 번을 주문했어
여기 오도독 살이 그렇게 맛있다고 리뷰가 많아서
숯이 들어오고 반찬도 들어오고~~
중요한 고기가 들어와야지!
고기고기!
뒤에 양념이 오도독살이고 옆에는 꼬랑지
지글지글 굽자구워!
생각보다 감자도 맛있었음
나는 반찬으로 준 파를 구웠지
정신없이 먹다보니까 오도독 살 구운사진을 깜박했네ㅠ
오도독살은 진짜 씹으면 오도독 오도독 씹히는 맛이 있었어
그리고 밥이랑 같이 먹어야함..조금 양념이 강해서 ㅎㅎ
아무튼 꼬리 + 껍데기를 구웠지!
꼬랑지를 통째로 주는 집은 흔치않지 !
쫀득쫀득한 꼬랑지도 맛있었어 !
또 다먹어 버렸네 ㅎㅎ
사실...이렇게 먹어도 살짝 모자랐었음 !
하지만 더 먹으면 혼날꺼 같아서 여기서 멈춤...ㅎㅎ
자기전에 닭찌찌 하나 먹은건 안비밀 ㅋㅋㅋ
- 개인적인 총평 -
분위기도 나쁘지 않고, 가격도 나쁘지 않고
맛도 좋았어!
밖에 전시한 물고기도 나쁘지 않았고
토마호크가 있었지만, 먹어보지 못해서 아쉬웠고
홀에 아주머니가 혼자 계셔서 조금 주문하는데 애를 먹은거 빼고는 만족!
다음에 기회가 또 올지 모르지만 그때는 토마호크를...ㅎㅎ
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댓글 17
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오도독 살이 좀 더 생각나네 ㅎㅎ
워터 에이징은 아마 토마호크용인거 같았어
돼지 갈비랑 ㅎㅎ
워터에이징은 한 번도 못 먹어 봤는데.. 궁금하다~ 육질면에서 확실히 다를까
꼬리랑 껍데기 노릇하게 제대로 익었네 브로 술 땡긴다..
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꼬리랑 껍데기를 저렇게 같이 썰어서? 파는곳은 처음봤어 ㅎㅎ
껍데기도 껍데긴데 꼬리가 쫀득쫀득하니 맛있었어 ㅎㅎ
오도독은 짭쪼롬해서 술이랑 먹으면 딱 좋을꺼 같더라고!
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고기집에서 위스키와 와인을 팔다니 상당히 센스있는곳이네.
꼬리는 처음보는데 맛있나봐 ㅎ
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꼬리는 돼지 1 마리당 1 개씩 밖에 안나오는 특수부위라서(이렇게 말하면 있어보인다했음 ㅋㅋ)
완전 콜라겐 덩어리라서 쫀득쫀득!
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불도 좋고 고기도 좋고 맛도 좋은가 보네요
싹싹 비우셨네요 맛있게 드셨나 봐요
오늘도 수고 많으셨습니다
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솔직히 조금 모자랐어 ㅋㅋ
더 먹고싶었지만 그러면 혼날꺼 같아서 저기서 마무리했지 ㅎㅎ
와 야무지네 꼬리부위는 유튜브로 볼 때 마다 언젠간 먹어야겠다 생각중이였는데
나도 꼭 먹어봐야겠다 식감 개지릴듯
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나도 꼬리부위는 처음이였어 브로!
볼따구도 먹어봤지만, 꼬리의 식감은 쫀득쫀득 말랑말랑 ㅎㅎ
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우와~~브로 오늘은 꼬기를 먹었구나
저어기 브로가 먹은 세트메뉴 3이 먹고싶다
고기를 수비드로 자주 해서 먹는데 워터에이징.수중숙성은 처음 보는것같다
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오도독 오도독 살이 확실히 밥도둑이였음!!
짭짤하고 매콤하고 근데 밥이 다떨어졌었음 저때 ㅋㅋ
그리고 냉면이 없어...밀면밖에..ㅠ
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육식이 답이다!!! 고기고기
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늑대는 언제나 고기를 먹어야하지!
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이상하게 집에서 먹는 버섯은 별로인데
나가서 먹는 버섯은 왜이렇게 맛있을까ㅎㅎ고기가 두툼하니 맛있겠다 브로^^
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그러게말이야 ㅎㅎ
집에서 버섯은..고기먹을때 빼고는 먹어본적도 별로 없어...
숯불과 고기기름으로 구워야 맛있나봐 브로
워터에이징이라니 맛있겠다 아후 배고프다 ㅋㅋ