🇰🇷한국 제주 스시 투어 [3편] , 이노찌
![제주 스시 [ 3 ] - 이노찌](/files/attach/images/2021/02/24/7170c27e6f69f89bbf84d68cf7432d2e.jpg)
계속 이어나가는 제주스시야 시리즈
여기는 스시가 조금 더 버라이어티한 스타일
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광어로 시작
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찐 전복
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방풍잎 올라간 장국
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보리새우에 백다시마
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참돔
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고등어
적당한 풍미와 기름짐
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뱃살
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살짝 불질한 갈치
불향이랑 갈치맛이 조화가 좋았음
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생전복 미나리 우메보시소스
백다시마 다이콘오로시
보면 알듯이
스시가 전반적으로 버라이어티함
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갈치구이
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아쉬웠던 참돔
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사바보우즈지
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돌문어
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뱃살
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녹차로 입가심
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방어
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엔가와
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다마고와 말린청어알
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좋았던
새싹부추와 시소
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멜론으로 마무리
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전통적인 스시원하면 불호일 수 있으나
각 네타에 맞게 변화를 주는 스타일을 좋아하면
한번쯤 가볼만 함
- 끝 -
안피디 Bro 포함 4명이 추천
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감사합니다.