🇰🇷한국 제주 스시 투어 [1편] , 스시 앤

 

 

우선 초밥

 

 

 

 

여기는 제주 초밥관련 음식점 중

 

 

추천하는 4군대중 한 곳

 

 

 

 

 

 

 

 

디너

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이날은 사케랑

 

 

 

 

 

 

맥주 마심

 

 

 

 

 

 

자완무시

 

 

간 좋았음

 

 

 

 

 

 

가지 해삼 소라 딱새우 모즈쿠 가쓰오부시

 

 

산뜻하니 시작으로 좋음

 

 

 

 

 

 

 

방어 뱃살 안에

 

 

등살이랑 파, 단무지 다져서 넣은 것

 

 

 

더욱 풍미를 느끼기 좋음

 

 

 

 

 

 

참돔 뱃살과 등살

 

 

 

 

 

 

흑임자두부에 성게

 

 

흑임자 맛이 강해 성게는 안느껴짐

 

 

 

 

 

 

전복은 괜찮았는데

 

 

게우소소는 단맛이 강해 좀 별로

 

 

 

 

 

 

볏짚 훈연한 삼치

 

 

 

 

 

 

문어

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청어 이소베마끼

 

 

이틀 초절임을 해서 시메가 강해

 

 

 

호불호 갈릴듯 한 맛

 

 

 

 

 

 

미소시루

 

 

 

 

 

 

금태

 

 

버터향이 살살 올라옴

 

 

 

 

 

 

능성어

 

 

 

 

 

 

새조개

 

 

 

 

 

 

단새우와 성게

 

 

 

 

 

 

한치

 

 

 

 

 

 

 

 

 

등살 아까미

 

 

절임 괜찮고

 

 

산미도 받쳐주는맛 좋음

 

 

 

 

 

 

중뱃살

 

 

 

 

 

 

대뱃살

 

 

 

 

 

 

고등어

 

 

 

 

 

 

한국 스시집에서는 보기 힘든

 

 

 

정어리

 

 

 

 

 

 

ㅅㄲ돔

 

 

 

 

 

 

장어

 

 

자체는 좋은데

 

 

소스가 달아서 끝에 남음

 

 

 

 

 

 

우메보시

 

 

 

 

 

 

멜튀김

 

 

남은 맥주 마시기 딱 좋았음

 

 

 

 

 

 

옥돔 솥밥

 

 

 

 

 

 

스시앤만의 몸국 스타일

 

 

 

맛있었음

 

 

 

 

 

 

교꾸

 

 

 

 

 

 

갈치

 

 

 

 

 

 

시소 아이스크림

 

 

 

 

 

 

 

서울 괜찮은 스시야랑 비교하면

 

 

좀 그렇긴한대

 

 

 

 

그래도 제주에서 스시 먹고 싶을때

 

 

 

추천 하는 한 곳

 

 

 

- 끝 -