이슈 배민 없으몀 안된다는 사장님

브로, 배민 없이 운영하기에 대한 이야기 들어봐

배민을 꼭 써야 한다는 사장님의 이유:

• 전화 접수 응대 직원: 전화 주문 받으려면 추가 직원 고용해야 한다고 하시더라고.
• 찌라시 알바: 광고 돌리려면 찌라시 돌리는 알바도 고용해야 하고,
• 찌라시 제작 비용: 광고물 제작하는 데도 돈이 든다고 하시지.

근데 이런 반대 의견도 있어:

• 배민 없는 자영업 경험 부족: 사실 배민 이전에도 유명 맛집들은 따로 전화 접수 직원 두지 않았거든. 다들 어떻게든 해왔잖아?
• 홀과 배달 병행 운영: 배달만 하는 집이 아닌 이상, 홀 직원이 서빙도 하고 전화도 받으면 되지 않아?
• 찌라시 배포 빈도: 찌라시도 매일 돌리는 것도 아니고, 월 1회도 안 돌리는 경우도 많아. 그래서 고정 비용이 매달 나가는 것도 아니지.
• 고정 비용의 과장: 찌라시 비용이 매달 100만원까지 드는 건 오픈 초기처럼 특이한 상황 아니면 거의 없는 것 같아.

결론적으로, 배민이 있으면 확실히 편리하긴 한데, 그렇다고 배민 없이 운영하는 게 불가능한 건 아니라고 생각해. 상황에 따라 잘 조절하면 배민 없이도 충분히 잘 해낼 수 있을 것 같아.