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요리&음식 순대국 만들었어 😄

닌자 닌자
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분류 잡담

20240310_172422.jpg

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마트에서 순대하고

돼지 머릿고기를 샀어^^

 

양념장 만들고 사골육수 넣고 끓이니까 완전 순대국이 되었어 ㅋ 신기하네

 

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마이클한 Bro 포함 7명이 추천

댓글 20

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1등 그랜드슬래머 24.03.19. 22:05
정말 맛있게 끓였는데
소주가 시급해지는 순댓국이야ㅎㅎ
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닌자 작성자 24.03.20. 15:14
그랜드슬래머
ㅎㅎ 국물이 얼큰한게 소주 좋아하는 브로들한테는 구미가 당길 것 같네.
2등 산산산 24.03.19. 22:34
능력자네유... 손재주 살아있네!!
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닌자 작성자 24.03.20. 15:14
산산산
생각보다 어렵지는 않아서 브로도 도전 가능해^^ㅋ
인터넷에 레시피가 엄청많아
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3등 폭풍랑 24.03.19. 23:10

오호~집에서 순댓국이 가능하구나

 

가끔 해먹어도 괜찮겠는데~

 

물론 가족들중에 나만 좋아 할 것 같지만말야ㅋㅋ

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닌자 작성자 24.03.20. 15:15
폭풍랑
ㅋㅋ 우리가족은 다 좋아해서 한솥끓였어
폭풍랑 브로는 밖에서 혼자 사먹는걸로 하자고
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폭풍랑 24.03.20. 17:38
닌자
ㅋㅋ브로 말이 맞을 것같아

순대국 하고 설거지 하느니 그냥 순댓국집가서

한그릇 뚝딱하고 오는게 좋겠어ㅋㅋㅋ
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나그네 24.03.20. 01:39
오! 비주얼은 완전 순대 전문점에서 갓 나온 순대국인데? ^^ 맛있겠다~
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닌자 작성자 24.03.20. 15:15
나그네
나도 순대국 좋아해서 많이 사먹어봤는데 맛이 거의 비슷했어^^
역시 기성품인 사골이 짱인듯
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밤톨 24.03.20. 06:43
와아 이거는 진짜 먹어보고싶은맛이다 ㅋㅋㅋ 양념장 레시피와 육수 공유해줘 ㅋㅋ
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닌자 작성자 24.03.20. 15:21
밤톨
ㅋㅋ 생각보다 어렵지 않아.

(1~2인분)
1. 사골국 1팩 + 물200미리추가해서 끓이기
2. 머릿고리를 넣고 한번더 끓여줘
3. 양념 : 고춧가루2스푼 + 된장1숫갈 + 간장1스푼 + 미림(또는 소주)2스푼 + 마늘다진거 1스푼
4. 마지막에 순대넣고 한번 끓여주면되

* 주의할점 : 순대는 무조건 맨 마지막에 넣어서 한소끔만 끓여야함
처음부터 넣으면 순대가 물을 다 빨아들여서 순대바다가됨;;
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밤톨 24.03.21. 02:20
닌자
꿀팁고마워 ㅋㅋㅋ 캡처해놓고 곧 도전해볼게
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Madlee 24.03.20. 07:42
생각보다 순대국 만들이 쉬워 ㅎㅎ

나는 예전에 사리곰탕 분말스프로 만들었었지!
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닌자 작성자 24.03.20. 15:21
Madlee
맞아 ㅎㅎ 역시 요리좀 한 남자라 잘 알고 있구만^^
집에서 간단하게 해 먹을수 있지.
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JOHNWICK 24.03.20. 13:44
오 너무 맛있겠당

우리집도 재료사서 집에서 자주 만들어먹는데 ㅎㅎ
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닌자 작성자 24.03.20. 15:21
JOHNWICK
오~ 그렇구나^^ 존윅브로는 소주 자주 마시겠네 ㅋㅋ
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BSH777 24.03.22. 02:28
와우 브로 엄청 맛있어보인자 이정도면 사먹는 거 이상의 퀄리티인데? 나도 재료 사서 만들어먹어야겠다
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닌자 작성자 24.03.24. 20:00
BSH777
그러니까 말이야^^ 간단하게 만들어도 순대국맛이 거의 똑같더라구
4인가족 먹고도 남아서 다음날도 먹었어.
마이클한 24.03.25. 19:06
나도 이번주 마트에서 순대볶음 해먹을려고 샀는데
남는걸로 순대국도 시도해봐야겠어 ㅎㅎ
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닌자 작성자 24.03.26. 11:53
마이클한
ㅎㅎ 순대볶음으로도 만들어먹을수 있어
사골곰탕 육수가 좋아~ 꼭 성공하길 바래^^
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