냄비밥 해봤어~ 🍲🥙
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우리집 밥솥이~ 계속 설익고 밥이 잘 안되어서
밥솥안에 고무패킹을 가는도중에
뚜껑들을 고정해주는 고무 손잡이가 파손됨 ㅠ
여기저기 팔만한곳을 연락해봤는데 바로 구입이
어려워 결국 냄비밥을 해보기로 했네.
웹폭풍검색을 해서 정리한다음~ 스따뜨
쌀을 30분간 불린뒤 물을 빼고 있는중.
이유는 물량을 정확히 맞춰야하기 때문이라네.
불린쌀과 물을 1 : 1 비율로 맞췄어^^
행주를 물에 적신뒤에 뚜껑을 싸줬어
그 이유는 끓을때 물이 넘치는걸 줄여줘.
1, 강불로 해놓고 끓기 시작하면
2. 중불로 줄이고 4분간 끓임
3. 약불로 5분간 끓임
4. 불을끄고 3분간 뜸들임
와우~ 나름 썩쎄스^^
쬐금 설익긴했지만 충분히 맞나네.
댓글 5
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Madlee
오 그럼~ 누룽지도 자주 먹을수 있겠네^^
압력밥솥으로해서 먹으면 엄청 맛난대 말이지.
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닌자
전기밥솥보다 맛있는거 같아!
조금 귀찮기는 하지만!
나는 누룽지 잘안만들어지던데 ㅋㅋ
너무 타이밍에 잘맞춰서 불을 끄나봐!
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Madlee
정말 전기밥솥은 상대가 안되게 맛있지^^
아 갑자기 압력밥솥에 지은밥이 상당히 먹고싶네
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닌자
전기밥솥이 고장날때를 대비해서 하나 장만해놔 ㅋㅋ
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오오 냄비밤!!
우리집은 전기밥솥이 자주 고장나서 그냥 옛날 밥솥으로 바꾸었지!
칙칙거리면서 맛있는 밥냄새가 온집안에 퍼진다고 ㅎㅎ