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타베로그 돈카츠 랭킹 2위, 나리쿠라(とんかつ成蔵 )

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우동순재

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나리쿠라 하면 보통 위 타카다노바바에 있는 가게를 생각하는데

 

타카바의 가게는 원래 마스터가 하지않고 현재는 반삭한 아저씨 스태프가 이어서 운영중이며

 

나리쿠라 특유의 고기 부위마다 다른 가격과 조리에 선택 매뉴는 없어졌고

 

통일된 가격으로 제공중

 

 

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나리쿠라 오너는 이분

 

 

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2010년 타카다노바바에서 오픈하여 10년가까이 운영하며 타베로그 랭킹 1위에 오르기도 하였지만

 

건강상 이유로 1~2년동안 마스터는 휴식기를 가지게 되고...

 

 

 

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지금은 미나미 아사가야역 주변 주택가에 새롭게 나리쿠라를 오픈하게 된다

 

 

 

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특로스 비주얼

 

6200엔 ㄷㄷ

 

 

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배우아재가 와서 먹방체험

 

 

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소금은 파키스탄 예전부터 다양한 원산지 소금을 쓰는 가게이다

 

 

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나리쿠라가 흰돈카츠+소금 조합을 일본전역에 유행시킨 장본인이라고 하는사람들도 있다

 

가끔 돈카츠빠들이 돈카츠는 소금이지~ 라고 하는 원인제공자 ㅋㅋ

 

 

 

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여러 종류의 돈카츠 튀겨주면서 소개중

 

 

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최근 개발한 매뉴

 

치즈 돈카츠

 

 

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일본도 결국 돈카츠에 치즈를 넣는구만요..ㅋㅋ

 

치즈돈카츠(チーズとんかつ) 검색해보면 왠지 한국 그 치즈 돈카츠가 나온다...

 

일본에는 안에 치즈를 넣은게 없던걸까? 싶기도 하고...ㅋㅋ

 

 

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치즈 밀퓌유카츠 ㅎㅎ 

사용한 치즈는 당연히 최고급

 

 

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소금충들이 경악할 칠리소스

 

엥~? 나리쿠라가 소스를 제공한다고..?! 라며 소금충들은 부들거리겠지만

 

정작 나리쿠라 마스터는

 

테이블소스 뿌려서 먹거나 알아서 취향대로 먹으라고함ㅋㅋ

 

 

 

 

 

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예전 타카다노바바에 있던 나리쿠라 시절... 돈카츠부분 타베로그 랭킹 1위 시절

 

가격대는 3000~5000엔

 

(현재는 평점도 떨어졌으며, 가격도 많이 다운되었다)

 

 

 

 

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현재 미나미아사가야에 있는 원조라고 불릴수있는 나리쿠라

 

주택지에 깔끔한 인테리어로 운영중이며

 

예산은 6000엔 정도 생각하고 들어가야한다

 

 

마스터는 돈카츠 궁극의 맛을 내기위해 100% 예약제 소수인원만 받고있으며

 

예약제로 인해 제공되는 고기부위를 미리 알 수 있어서 더욱더 좋은 맛을 낼 수 있다고 한다

 

 

 

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예약은 오마카세 사이트에서 가능

 

 

 

 

다들 한번 즐겨보아요~

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