🇰🇷한국 오늘은 지인과... 목포에서 촌닭구이

원형로 개울물 촌닭 참숯불구이입니다.

 

 

 

목포에서 한 잔 하는 메뉴로 촌닭구이를 선택했습니다.

촌닭 한 마리를 부위 별로 해체하여 나오면 숯불에 구워 먹으면 됩니다.

촌닭 구이 한 마리에 55,000원입니다.

 

 

 

 

기본 세팅입니다.

 

 

 

 

에피타이저로 나온 닭똥집 육사시미, 가슴살 양념 육회, 닭꼬치

 

 

 

 

맨 위 누리끼리하게 익어가는게 닭껍질,

중간에 길죽한 게 닭안심,

껍데기 붙어있는 게 닭 등 부분

 

 

 

 

안심과 가슴살은 구우면 퍽퍽해니 잘 익은 껍질과 같이 먹으면 쫀득한 식감도 살고, 맛도 좀 더 좋아지더군요.

 

 

 

 

한 참을 먹었는데 아직 구워 먹을 양이 장난아니게 남았습니다.

 

 

 

 

양도 많고 색다른 구이라는 점에 한 번 먹어 볼 만하다 생각합니다.

 

하지만 저는 다음에 또 먹을거냐라고 물으면 '글쎄 올시다' 입니다.

 

강진이나 영암의 촌닭백숙집에 가면 훨씬 더 버라이어티한 닭백숙을 같은 가격에 먹을 수 있으니까요.

 

아무튼 아주 잘 먹고 1차를 마무리 하고 맥주 한 잔하러 갑니다.

 

 

 

 

파전과 똥집을 시켜서 맥주와 먹었습니다.

 

 

 

 

파전

 

 

 

 

똥집

 

 

 

 

시메는 비빔국수로 합니다.

 

잘 먹고 잘 돌아 다닌 목포에서 하루였습니다.