🇯🇵일본 요코하마 중화가 음식점 이야기

요코하마하면 차이나타운으로 유명하죠.

개항후 중국인(화교)들이 들어 오면서 터를 잡고 살아온 곳이 바로 지금의 중화가입니다.

중화가에 중국요리집이 많은데 아마도 중국에서 먹는 중국요리와는 좀 다른 요리일 겁니다.

 

 

요코하마 야마시타공원에서 보이는 시가지

 

 

쿠루즈가 정박해 있네요.

 

 

차이나타운 메인 거리입니다.

코로나에도 상당히 붐비는 관광지인것 같습니다.

 

 

여기가 사이코신칸입니다.

건물 외관이 눈부십니다. 중국인들은 금색을 참 좋아 하는 것 같아요. 빨강이랑...

 

 

이건 피단(968円)

피단은 노른자 부분이 걸쭉하게? 크리미하게 나와야 맛있습니다.

한국요리엔 없는 특유의 식감과 맛이랄까.

 

 

흑초 탕수육(2,354円)

탕수유은 흑초 특유의 깊고 새콤한 맛이 혀를 자극합니다.

한국의 탕수육하고 좀 다른 느낌입니다.

 

오리구이 (1,925円)

특제 매실소스에 이렇게 오리고기를 찍어 먹습니다.

껍질은 바삭바삭 속은 부들부들

 

 

이건 왕새우튀김(2,024円)

왕새우튀김은 소스가 마요네즈맛입니다.

마요네즈라 생각해서 흔한 맛으로 생각할 수 있는데 큼직한 새우살과 마요네즈로 소스로 버무린 튀김옷이 입안에서 섞여 새우살 맛이 더 고소하고 감칠맛이 나는 것 같습니다.

 

 

요코하마의 야경