중국집의 옛날식 볶음밥. 오늘 또 찾아냈다!!!
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중국집 옛날식 볶음밥...
혹시 기억하는 브로들 있나?
새우넣고 계란 깨 넣고 막 썩은 소위 기름밥 (짜장 없으면 먹지도 못하는) 말고...
옛날식 볶음밥!!!
이거 하는 집이 생각보다 많지 않거든...
다른 지역에 갈일 있으면 그 지역 검색해서 일부러 찾아가서 먹곤 하는데,
서울, 인천, 대구, 부산, 동해, 군산...
우연히 오늘 하나 찾았어. ^^
곱빼기로 시켜서 깔끔하게 다먹었지.
국은 계란국이 나와야 진정한 옛날식 볶음밥이 완성되는데,
아쉽게 짬뽕국물.
그래도 고슬고슬한 밥알과 돼지고기 많이 넣어줘서 괜찮았어.
난 볶음밥의 그 고소한 풍미를 느끼고 싶어서 항상 짜장은 빼달라고 하지.. ^^
이렇게 맛있게 먹고 나면 기분이 좋다는. ^^
불금인 오늘, 브로들도 좋아하는 맛있는 음식과 기분좋은 하루 되시길~ ^^
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댓글 15
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중국집 볶음밥을 소위 옛날식 볶음밥부터 먹었다면, 그 맛이 얼마나 풍미있고 맛있는지 알고 있음.
라드(돼지기름 굳힌것)로 볶아낸 볶음밥이 제대로인데, MSG 처럼 라드도 파동을 겪고 라드 사용하는 중국집이 거의 없어져 버림.
(MSG나 라드가 몸에 안좋다고 하는 구라 기사에 국민들이 다 속았지.)
라드는 10대 건강식춤 중 하나!
맞아~ 요즘 볶음밥은 새우조금 들어가고 기름밥이라고 하는게 더 어울리긴해;;
라드유로 볶았겠지? 그 기름이 진짜 맛있어 ㅎㅎㅎ
배가 고파진다!!
나도 그게 늘 궁금하긴 한데, 다으에 가면 진짜로 한번 물어봐야겠어. ^^
집에 라드 사 놓고 볶음밥 해 먹거나 김치 볶아 먹는데 맛있음. ^^
내가 중국집 다니면 볶음밥만 먹는데 진짜 맛있는 집 찾기가 너무 어려움...
돼지고기가 들어간 집은 1000집중 1집정도?
라드파동 이후로 점점 사라지더니 짬뽕이 인기를 끌면서 볶음밥은 뒤로 물러난 느낌... ㅠ ㅠ
볶음밥만 잘해도 단골이 엄청 많아지는데ㅠㅠ
확실히 옛날식 볶음밥이 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 오늘 볶음밥먹었는데 또 먹고싶네요 흑흑
그렇죠. 옛날식 볶음밥이 훨씬 맛있는데 찾는이가 많이 없어서 대부분 그렇게 만드는건지...볶음밥 좋아하는 1인으로써 안타깝다는...ㅠ ㅠ
카야 진짜 자주 먹었었는데 간만에 보니 군침이~
옛날식 볶음밥 맛있게 하는 집 찾기가 쉽지 않은 현실.. ㅠ ㅠ
ㅋㅋㅋ 오늘 또 이 집에 볶음밥 먹으러 왔다는.. ^^ 브로도 맛점하고 오늘도 좋은하루^^
캬 마싰겠네요 역시 볶음밥은 저스타일로 먹어야 진정한 볶음밥입니당
옛날식 볶음밥 하는 곳 정보를 모아서 볶음밥 지도를 만들어 배포하고 싶은 마음이라는...
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"님의 댓글"
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아 저게 옛날식 볶음밥이었나^^ 난 맨날 먹던 것만 먹어서 그런지 잘 몰랐네.
맛은 있어 보이네.