요리&음식 수입갈비살로 빌딩산 알고나면 허무한 레시피
분류 | 네 확인했습니다. |
---|
브로들 !! 양념갈비살 레시피 보다가 괜찮아 보여서 가져왔어
갈비살은 그냥 구워먹어도 맛있는데 가끔 색다르게 먹어보고 싶을때
양념해서 먹어봐봐 !! 레시피도 그닥 복잡하지않아^^
준비물 갈비살 350g
양조간장 1/3큰술 이하
설탕 1/3큰술
미원 1/3큰술
후추 조금
다진마늘 1큰술
참기름 1큰술
1시간 숙성후 드시면 됩니다.
버터구이 버터 1조각 미림 3~4큰술(맛술 아닙니다 신맛나는 맛술 금지)
다진마늘 1/3큰술
설탕 1/2큰술
식초 1/2큰술이하
댓글 17
댓글 쓰기나는 호주산이 맛있더라구~! 마블링은 없어보이는데 생각보다도 많이 부드럽고 ㅎㅎ
나도 호주산에 제일 맛잇드라^^ 예전에는 수입이라 잘 안먹었는데~
이제보니 수입산중에서 최고였다능.
가격도 많이 올라서 한우하고 거의 차이도 없드라고.
맞아 사실호주산이 저렴해서 좋았는데 요즘에는 가격이 엄청올랐더라
브로~~미림하고 맛술하고 다른거야?
소고기는 호주산이 맛있어 한우는 터무니없이 가격만 높아서 부담스럽다
미림은 일본브랜드 제품이래
맛술이란 우리나라로치면 청주 외쿡 와인
일본 미림 이런식이라고 보면될듯
즉 미림이란 일본식 맛술~! 나라마다 맛술마다 들어거는재료들차이가있다는거같아
난 사실 어느 나라 소기가 더 맛있는지 몰라. 고기는 다 맛있어서...^^
ㅋㅋ맞아브로 그게 정답이다 고기는 항상 옳지 고옳고옳!!
우와 도야지바 브로 맛있겠다!!
나두 저거 한번 해 먹어 봐야겠다.. 소고기 너무 좋아 하거든 ㅎㅎ
웅 ㅋㅋ 나는 원래 양념육보단 일반이 좋았는데
저번에 친구가 돼지갈비를 직접양념해서 해줬는데 생각보다 맛있더라고 ㅋㅋ
그래서 양념육에도 관심이 가기 시작함!
생각해보니 숙성하고 먹은적이 없던거 같아 ㅋㅋ
나도 집에서 해먹는건 명절때 LA갈비정도?ㅋㅋ 근데 친구가 해준거 먹어보고 ㄷㄷ
더많은 고기를 먹기위해선 일반육도 먹고 양념육도 먹으면 좋겠구나 싶음
일반육만 먹다보면 질리기도해서 ㅋㅋ
그럴땐 역시 양념이 있어야 맛있지!
갑자기 양념갈비가 땡기네ㅠ
나는 오늘 코스트코를 방문해볼 계획이야 일이 너무 늦게 끝나지 않는다면!! ㅋㅋ
고기고기를 먹자!!
코스트코 좋지!
나도 아마 일끝나고 가족들이랑 한번 들릴꺼 같다네 ㅎㅎ
오홋 오늘 우연히 만날수도 있겠는데 나는상봉점으로 가야지 !!ㅋㅋ
수입산 소들은~ 넓은 목장이나 초원에서 풀뜯으면서 자라온 애들도 많아서
오히려 한국산보다 품질은 더 좋을수 잇다능.
레시피까지 알려줘서 고마워^^ 의외로 간단하네.