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요리&음식 수입갈비살로 빌딩산 알고나면 허무한 레시피

톰하디 톰하디
5008 5 17
분류 네 확인했습니다.

 

브로들 !! 양념갈비살 레시피 보다가 괜찮아 보여서 가져왔어

갈비살은 그냥 구워먹어도 맛있는데 가끔 색다르게 먹어보고 싶을때 

양념해서 먹어봐봐 !! 레시피도 그닥 복잡하지않아^^

 

 

준비물 갈비살 350g

양조간장 1/3큰술 이하

설탕 1/3큰술

미원 1/3큰술

후추 조금

다진마늘 1큰술

참기름 1큰술

1시간 숙성후 드시면 됩니다.

 

 

버터구이 버터 1조각 미림 3~4큰술(맛술 아닙니다 신맛나는 맛술 금지)

다진마늘 1/3큰술

설탕 1/2큰술

식초 1/2큰술이하

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Madlee Madlee Bro 포함 5명이 추천

댓글 17

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1등 닌자 21.10.25. 20:45

수입산 소들은~ 넓은 목장이나 초원에서 풀뜯으면서 자라온 애들도 많아서

오히려 한국산보다 품질은 더 좋을수 잇다능.

 

레시피까지 알려줘서 고마워^^ 의외로 간단하네.

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톰하디 작성자 21.10.25. 20:47
닌자

나는 호주산이 맛있더라구~! 마블링은 없어보이는데 생각보다도 많이 부드럽고 ㅎㅎ

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닌자 21.10.25. 21:14
톰하디

나도 호주산에 제일 맛잇드라^^ 예전에는 수입이라 잘 안먹었는데~

 

이제보니 수입산중에서 최고였다능.

 

가격도 많이 올라서 한우하고 거의 차이도 없드라고.

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톰하디 작성자 21.10.25. 21:54
닌자

맞아 사실호주산이 저렴해서 좋았는데 요즘에는 가격이 엄청올랐더라

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2등 불콩 21.10.25. 21:36

브로~~미림하고 맛술하고 다른거야?

소고기는 호주산이 맛있어 한우는 터무니없이 가격만 높아서 부담스럽다

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톰하디 작성자 21.10.25. 22:06
불콩

 

Screenshot_20211025-220101_Samsung Internet.jpg

 

 

Screenshot_20211025-220109_Samsung Internet.jpg

 

미림은 일본브랜드 제품이래

맛술이란 우리나라로치면 청주 외쿡 와인 

일본 미림 이런식이라고 보면될듯

즉 미림이란 일본식 맛술~! 나라마다 맛술마다 들어거는재료들차이가있다는거같아

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3등 로건 21.10.25. 21:57

난 사실 어느 나라 소기가 더 맛있는지 몰라. 고기는 다 맛있어서...^^

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톰하디 작성자 21.10.25. 22:07
로건

ㅋㅋ맞아브로 그게 정답이다 고기는 항상 옳지 고옳고옳!!

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쫑내기 21.10.26. 01:24

우와 도야지바 브로 맛있겠다!! 

나두 저거 한번 해 먹어 봐야겠다.. 소고기 너무 좋아 하거든 ㅎㅎ

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톰하디 작성자 21.10.26. 12:18
쫑내기

웅 ㅋㅋ 나는 원래 양념육보단 일반이 좋았는데

저번에 친구가 돼지갈비를 직접양념해서 해줬는데 생각보다 맛있더라고 ㅋㅋ

그래서 양념육에도 관심이 가기 시작함!

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Madlee 21.10.26. 06:41

생각해보니 숙성하고 먹은적이 없던거 같아 ㅋㅋ

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톰하디 작성자 21.10.26. 12:19
Madlee

나도 집에서 해먹는건 명절때 LA갈비정도?ㅋㅋ 근데 친구가 해준거 먹어보고 ㄷㄷ

더많은 고기를 먹기위해선 일반육도 먹고 양념육도 먹으면 좋겠구나 싶음

일반육만 먹다보면 질리기도해서 ㅋㅋ

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Madlee 21.10.26. 16:11
톰하디

그럴땐 역시 양념이 있어야 맛있지!

 

갑자기 양념갈비가 땡기네ㅠ

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톰하디 작성자 21.10.26. 16:31
Madlee

나는 오늘 코스트코를 방문해볼 계획이야 일이 너무 늦게 끝나지 않는다면!! ㅋㅋ

고기고기를 먹자!!

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Madlee 21.10.26. 16:39
톰하디

코스트코 좋지!

 

나도 아마 일끝나고 가족들이랑 한번 들릴꺼 같다네 ㅎㅎ

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톰하디 작성자 21.10.26. 17:54
Madlee

오홋 오늘 우연히 만날수도 있겠는데 나는상봉점으로 가야지 !!ㅋㅋ

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