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제철 음식 : 양미리(혹은 까나리?)를 구워 먹어보자 (캠핑 방 구석 에디션)

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로건
분류 잡담 

 

20220114_201920.jpg

작년 겨울, 양미리 숯불구이에 눈을 뜬 로건...

 

 

동해안, 주문진 쪽으로 방향을 잡고 차박을 가서 양미리를 숯불에 구워먹어야지... 했는데,

시간, 일정 엇박자로 방구석 에디션으로 양미리 구이를 해먹어 봤다.

 

오랫동안 잘 쓴 화로는 이미 저번 차박을 마지막으로 이별을 선언했기에 좋은 곳(?)으로 보내줬고,

가성비 쩌는 다이소 화로를 사러 갔지만.... 없네!!

 

 

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불멍용 화로로 써도 좋은 놈인데, 품벌인지 두 군데를 가 봐도 없음...음...

 

아쉽지만, 숯불구이는 다음에...

 

 

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냉동 양미리(20마리) 6.900원 (이것도 가격이 올랐군...)

 

기름을 살짝 두르고 냉동된 양미리를 올리면 물과 기름의 잘못된 만남으로 격렬하게 기름이 튀니,

주변을 1회용 비닐 식탁보를 둘러 쳐서 바닥과 벽면에 튀는 기름을 막아주는 쎈스~!!

 

 

양미리와 까나리가 비슷해서 동해안에서 잡히는 까나리를 양미리라고 잘못 알고 먹는 경우도 있다.

(맛있으면 그만이지만...^^ 그래도 그 차이는 알아보고 넘어가보자)

 

아.. 과메기도 청어와 꽁치가 있으니 참고...

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<양미리 기본 정보>

 

칼로리 : 123kcal (100g)

제    철 : 우리나라 11월~12월

 

 

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로건
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댓글
8
  • 닌자
    2022.12.11

    와~ 양미리를 구워먹다니 역시 로건브로^^

    동해는 양미리 서해는 까나리였군;;

    그럼 난 까나리만 먹었나봐 ㅋ

  • 닌자
    로건
    작성자
    2022.12.12
    @닌자 브로에게 보내는 대댓글

    방구석에서 구웠더니.. 아직도 생선 구운 냄새가 진동... 오늘 퇴근 길에 페브리즈 사가야겠음... ㅠ ㅠ

  • Madlee
    2022.12.11

    아...내가 그렇게 팔아봤지만, 한번도 먹어본적이 없군 ㅎㅎ

     

    양미리 한다발에 6,900원이라고!? 내가팔때는 4,500원이였는데ㄷㄷ

     

    그나저나 한번 구워먹기 위해서, 저렇게 열심히 세팅하는게..빡시네!

  • Madlee
    로건
    작성자
    2022.12.12
    @Madlee 브로에게 보내는 대댓글

    방에 냄새 아직도 안 빠짐... ㅠ ㅠ

    다음엔 추워도 밖에서 구워먹는 걸로... ㅠ ㅠ

  • 로건
    Madlee
    2022.12.12
    @로건 브로에게 보내는 대댓글

    방에서 물고기를 구워먹다니 ㅋㅋ

     

    냄새는 한동안 빠지지 않겠네!

     

    탈취제나 알콜을 뿌리는게 좋을지도

  • 쥬드로
    2022.12.13

    ㅋㅋ어떻게 방에서 구워 먹을 생각을 한거야??이건뭐 넘사네에~~ㅎㅎ

  • 쥬드로
    로건
    작성자
    2022.12.14
    @쥬드로 브로에게 보내는 대댓글

    내가 왜 그런 생각을 했을까... ㅠ ㅠ

    페브리즈 한통을 사흘에 걸쳐 다 뿌렸는데도 안 없어짐... ㅠ ㅠ

  • 로건
    쥬드로
    2022.12.14
    @로건 브로에게 보내는 대댓글

    ㅋㅋ오마이가드니스~ㅋㅋ푸하하 어마어마 하구만~ㅋㅋ

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